Syltade gröna tomater...
Jag är orolig att de aldrig kommer att mogna. Det är september och skördemånad. 🍁🍅🌶 Tomaterna får alltså komma in på fönsterbrädan.
Även grönkålen skördas... 😋
Oooo där fick den inte ligga länge...
Min dottern kom hem under kvällen och då friterade vi grönkålen och åt den som snacks, ljuvligt gott.
Efter det jag inhandlat denna bok idag blev jag otroligt sugen på att prova att göra lite olika nyttigheter..
Så idag när tomaterna låg där på fönsterbrädan var det som de ropade till mig... hi hi!
Nu skulle vi allt hitta på något roligt...
Lite vitlök... och andra kryddor
Så nu ikväll har jag provat att göra syltade gröna tomater för första gången... 🍅 😜 😋
Färdig fermenterade om ca 1 mån.
Färdig fermenterade om ca 1 mån.
Ska bli jättespännande att provsmaka dem...
Det blev dock inga stekta gröna tomater idag. Hi hi!
Tänk att tomaterna pratade till dig. Sådant gillar jag. Vilket nyttigt blogginlägg. Jag visste inte att det gick att fritera grönkål.
Är det säkert att ni inte har en riktigt elak och jobbig granne och att ni ...
Kram Bobo som ska ta in gröna tomater imorgon. Jag har också gett upp hoppet.