inghar.blogg.se

om mig själv, mitt i livet

Jul på Johnssons Gård!

Publicerad 2017-11-26 00:51:00 i Inlägg,

 
 
I dag har vi varit på Johnssons Gård i Vare utanför Varberg. Mina kära gamla goda vänner Eva-Lena och Håkan som äger gården har låtit sin gamla gård få nytt liv genom att öppna upp gården för att vi alla skulle få möta julen tillsammans i år. 
 
 
 
Håkans första ord till oss var: oj! Har ni kommit hela vägen från Halmstad till oss? 😳 Ha ha 😂😂 Han förstår nog inte hela förtjusningen med Julmarknader. Det gör däremot hans fru som har en fantastisk förmåga att se vad som kan bli till succé. Håkan kan dock med praktisk händigheten förvandla och förverkliga drömmar med sin hammare.  Dessutom hörde vi att folk även kommit från både Göteborg och Småland för att få uppleva jul på Gården. 
 
 
Här kund vi strosa runt och handla pynt inför våra julförberedelser, skaffa julklappar eller bara ta en värmande mugg med glögg och en pepparkaka till.
 
 
 
En av dessa fick åka med hem... 
 
 
 
 
En kopp fick värma strupen...
 

Gårdens företag hade öppet med keramik, konst, träning och mat. Dessutom var massor av extra utställare som erbjöd både traditionellt och modernt hantverk, så som julkransar, halmbockar, antikt, smycken, virkat, luffarlöjd, salvor o tvål, sjömansarbeten i makramé och ekologiska kläder.

 
 
 

Här fanns också en hel del egentillverkad och närproducerad mat, exempelvis ost, honung, müsli, rostat kaffe, kaffebröd, marmelader, julgodis, syrade grönsaker och Gun Ragnarsson med sitt ekologiskt griskött. Ja, här fanns nästan allt! :)

 Beställningen av årets julskinka är givetvis betälld. 
 
 
Naturligtvis hade även Rub & Smoke BBQ öppet för oss som gärna ville komma och äta en Christmas BBQ Bricka! 
 
 
BBQ Brickan bestod av Baby Back Rib, Hot-Link och Xmas Ham, allt med en härlig kryddad jultouch, samt red coleslaw, potatisgratäng, senap, bbq-sås, vörtbröd, smör och ost. 
 
 
 
Ni som känner mig så hoppade jag över brödet och potatisgratängen. Det övriga smakade riktigt delikat det kan jag lova dig. 😋
 
 
 
Tack för att ni öppnade upp Gården för denna upplevelse.  😃💕
 
 
 
 
 
Givetvis var Eva-Lenas ständiga följeslagare med för att föreviga tillställningen! Nikon

Yoga Escapees 😍

Publicerad 2017-11-18 21:35:00 i Inlägg,

Yoga Escapees 😍 
 
 

Jag gav mig själv och min kropp en skön och avslappnande retreatdag i Simlångsdalen. Dagen bjöds på yoga, vandring, spännande föreläsning samt ljuvlig mat och dryck. 
 
 
Dagen startade med uppiggande örtte och tilltugg.
 
 (Bilden lånad från PaulssonsPaleo)

Sedan bjöds vi in i yogastudion för en härlig mjuk hathayoga med Catharina.
 
 
Lunch serverades i storstugan med säsongens råvaror. 
 
 
 (Bilden är lånad från PaulssonsPaleo)
 
Underbart god mat från Tallhöjden, en fantastisk säsongsanpassad paleolunch: blomkålstabbouleh, grönkålssallad med päron, rödbetssallad och hemrökt makrill. Till det serverades kvass, kombucha, surkål, kimchimorötter, fröknäcke och fermenterad hummus allt från Paulsson Paleos egen gård. 😋😋
😋  Naturligt fritt från laktos och gluten. Under tiden fick vi även en föreläsning "Lugn och glad mage" med Cecilia (kostrådgivare).
 
 
Sedan blev det en fantastisk vandring genom Simlångsdalens underbara natur.
 
 
 
 
 
 
Så härligt att få njuta intill forsen och höra den porlande Danska fallen och bara få vila i naturen skönhet.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Sedan återvände vi in till yogastudion för Hathayoga och pranayama (andningsövningar) med Catharina.
 
 
Vi avslutade Escape-dagen tillsammans med lugnande örtte och gott tilltugg.
 
 
 (Bilden är lånad från PaulssonsPaleo)
 
Stort tack tjejer! Lika fantastiskt var gång man får tillfälle att ta del av er kunskap och er fantastiska natur och er värme. 
 
 
 
Och kan ni tänka er att i novemberskogen fan jag även dessa kantareller. Helt otroligt! Ooooo så gott! 😋😋😋
 
 
 
 
#paulssonpaleo #halmstad #simlångsdalen #destinationsimlangsdalen #destinationhalmstad #yogaescape #escapetopp #escapetopaulssonpaleo
 
 
 

Weekendresa Krakow, Polen

Publicerad 2017-11-06 22:17:59 i Inlägg,

På räls... 🚂
 
 
 Så satte vi oss äntligen på tåget i Halmstad för att ta oss ner till Köpenhamn. Klockan var strax över sju på fredags morgonen. Därifrån tog vi oss vidare med ✈️ flyg lite söderöver mot destination Krakow, Polen. En av Europas finaste städer sägs det. 

Vi han även med att ta ett glas 🥂 på flygplatsen innan det var dags att borda. 
 
 
 
 
Vi landade i Krakow en gråmulen eftermiddag med 9 grader i luften och regnet 🌦hängande i luften. Taxin hämtade oss vid flygplatsen och tog oss vidare till det 5 stjärniga, Hotel Stary med oansenlig skylt utanför mitt inne i centrala gamla stan i Krakow. 
 
 
 
Efter att checkat in jagade vi direkt ut på stan för att få i oss lite mat.   Vi hamnade på Hard Rock Café som lät oss väl smaka. Jag önskade en klassiker, Caesarsallad med kyckling, utan krutonger då förstås, det var gott. 😋
 
 
 
 
 
 
 
 
Vi konstaterade direkt att Krakows torg har stor charm, men det är som att förflyttas till Stora Torg i Halmstad på 80 talet. 
Det är som om åren stått still här på något vis. Och dessa duvor, duvor överallt! 
 
 
 
 
 
 
 
Sedan återvänder vi till hotellet för vår första SPA-behandling. 
Express care, en tre-stegs behandling med scrub, body mask och till slut en massage med body lotion. Jag valde ginger arom med både värmande och avslappnande effekt. 
Så underbart att få starta vår vistelse på detta sätt. 
 
 
 
Det mest hysteriska var dock dessa fantastiska papperstrosor att ha på sig under tiden. 😂😂 oj, oj vad vi skrattat! 
 
 
Kvällen spenderades ute i vimlet bland alla andra som sökt sig ut för att få i sig något gott på kvällskvisten. 
 
 
 
Vi hamnade tillslut på en liten krog där vi fick ett fantastiskt gott rött vin till en tallrik med lamm med avokadocream och sallad. 
 
 
 
Sedan var det bara att krypa ner i stora sängen. Hoppsan! Bara ett stort täcke? 🙃 Va falls! Min dotter rynkade stort på ögonbrynen och jag lovade att jag inte skulle ligga sked med henne. 
 
 
Efter en god natts sömn tog vi oss ner till gymmet. En härlig start på dagen. 💪🏼
 
 
 
 
 
Efter en fantastisk hotellfrukost tog vi oss ner till SPA-avdelningen igen, här kan man inget annat att trivas. 
 
 
 
 
Sedan ville vi se mer av Krakow så vi tog oss alltså ut på stan igen. Lördagen visade sig från en mycket soligare sida än gårdagen. ☀️
 
 
 
 
 
 
 
 
Innan vi sprang ut skrev Carolina ett litet älskvärt brev och la på våra sängar... en vädjan om att få två täcken, jag förstår inte varför. 😉
 
 
Krakow stad är otroligt fin med sin gamla fina innerkärna. Här vandrade vi runt och såg stadens olika sevärdheter. Det är bra att ha riktiga vandringsskor på sig när man vill se sig runt... 
 
 
 
 
 
 
I var och vartannat hörn finns det musikanter som står och spelar lite härlig musik. Det gör att du hör musik vart du än går. Härligt! 🎶🎶🎶🎶🎶
 
 
 
Bron över floden Wisla är Polens viktigaste och längsta flod.  
Den flyter från Karpaterna i söder förbi Krakow och genom Warszawa, för att sedan rinna ut i Gdanskbukten i Östersjön. 
 
 
Och även här låser kärlekspar fast sin kärlek i länkarna över bron samtidigt som alla hoppas att kärleken ska överleva vardagens bestyr och alla måsten. 
 
 
Vi hade bestämt oss långt tidigare att de inte blir någon sightseeing i koncentrationsläger, även om vi är mycket nära Autswish. 
Vi vet redan att vi skulle bli alltför dystra och moloket nedstämda. 
Dessutom är vi fullständigt medvetna om vad som hände under andra världskriget och dess följder och behöver inte alls övertygas på något vis om att dessa händelser inträffat.
 
 
 
Men något vi gjorde som kompensation var att ta oss till de judiska kvarteren för att ge dem en extra liten tanke som ett erkännande inom oss om allas lika värde. Tänk vad Sverige ändå har kommit långt gällande allas rätt till utbildning och kunskap oavsett religion, etnicitet, kön och sexuell läggning. 🏳️‍🌈
 
 
 
 
 
 
 
Vi åt även en mycket god lunch i de judiska kvarteren. 
Oooooj! ☀️Vilket fantastiskt väder vi fick, det var bara att kasta av sig kappan och njuta i den fantastiska novembersolen. 🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂
 
 
 
 
Under eftermiddagen tog vi oss även till Saltgruvan i Wieliczka ett av de första tolv världsarven på UNESCO:s världsarvslista.
 
 
 
 
 
Gruvan har varit i drift sedan 1200-talet och är en av världens äldsta saltgruvor i kontinuerlig drift.
Saltgruvan i Wieliczka som ligger ca 35 km ostlig om Krakow är den enda i världen som har varit i drift sedan medelåldern (750år). 
 
 
 
Gruvan med sinna originella gångar, kamrar, saltsjöar m.m. är upp till 327 meter djup och har tio nivåer. Alla gångar som liknar ett labyrint har en sammanlagt längd av ca 300 km.
Som turist kan man besöka tre av dessa 10 nivåer vilket tar en 130 m ner under jorden.  
 
 
På detta djup finns det till och med en liten stad med restaurang, post, bio, museum, souvenirshops, sanatorium och sport- och teaterhall. 
 
 
 
I den pampiga kyrkan kan man även låta sig vigas och här hålls varje söndag gudstjänst. 
 
 
 
De stora takkronorna är givetvis gjorda av saltkristaller. 
 
 
 
Saltgruvan har årligen över en miljon besökare från alla länder. 
 
Oooo titta här då, på hotellrummet när vi kom tillbaka hade det dykt upp ytterligare ett täcke samt en ny kudde.  ☺️ gissa vem som blev nöjd! 😉
 
 
 
 
 
Kvällsmaten intogs bara runt hörnet från hotellet, uppför en trappa fann vi en liten resturang med inhemsk polsk charm, med lite skön jazz spelandes i bakgrunden.  Efter en kopp te avslutade vi kvällen. 
 
 
 
 
Sedan rasade vi i säng då våra fötter, ben och kropp fått sig ett ordentligt motionspass under dagen, närmare 2 mil. 
 
 
 
Efter en utsökt hotellfrukost tog vi oss ner till SPA’t på hotellet. 
 
 
 
Förmiddagen ägnades runt poolområdet och i bastun. 💧💦
Här finns även ett saltrum som ska vara bra för andningen.
 
 
Carolina hittade snabbt två små röda knappar på insidan av poolen, dessa visade sig vara bubbelpools- utlösaren. Tjo ho! 
 
 
Ensamma på hela SPAavdelningen helt obegripligt att vi fick njuta här själva. Här behövde vi alltså inte ta hänsyn till någon. 
 
Carolina höll mestadels till i gymmet medans jag stilla flöt och simmade omkring i poolen.  
 
 
 
Eller läste min härliga bok jag tagit med... 
 
 
 
I poolen drogs min nyfikenhet till ett silvrigt reglage. Hoppsan! där gick strömmaskinen igång. Vips, på ett kick försvann det rogivande stilla vattnet och förvandlades till en rytande strömmande fors. 💧💦
Jag såg dock min chans att träna lite styrka i simtagen som den gamla laxensimmare jag en kort tid var i ungdomen. 💧💦
 
Tankarna svindlar över alla dem som ramlar över bord på öppet hav, eller de som frivilligt simmar över Engelska-kanalen. Huga! Efter en kvart var jag helt slut men visste inom mig att om några minuter skulle jag få njuta oerhört. 
 
 
 
Söndagens behandling började med en klassisk massage, avslappnande för hela kroppen. Alla muskler tackar för denna fantastiska behandling. ☺️ Stundtals med riktigt hårda nyper men ändå skönt på något konstigt vis. 
 
 
 
Plånboken blir dock lite tunnare för var dag vi är här. 🙃 
 
 
 
Därefter fick jag en härligt skön ansikts- och huvud massage som födelsedagspresent av min underbara dotter. 💕  Tack för den Carolina! 💕
 
Sedan gick vi på Champagnen...  🥂🍾
 
 
 
Vi tog oss ut för en sista kväll på stan. Drack lite varmt Glühwein vid mattorget.  
Och tog oss vidare till en charmig liten resturang intill torget. Carolina ville prova att äta sina första polska dumplings, lite färglösa, oinspirerande och såg lite ofärdiga ut men ändå goda enligt Carolina. 😂😂
 
 
 
Sedan fick hon in en polsk specialitet. 
Det blev inte så lyckat. 😂😂😂
 
 
För att verka lite artig tryckte hon in sörjan i brödet.  
Surkål och korv är inte Carolinas grej! Tur att det fanns vin! 🍷
 
 
 
 
Måtte kyparen inte märka att tallriken var lika tung när den bars ut som när den bars in. 😂😂
 
Jag gillar det här med att alla affärer har öppet till 21 även på söndagar. Det borde de även ha i Sverige. 😉
Carolina shoppade loss förstås... 
 
 
Måndagen blev vår hemresedag...
Efter ännu en fantastiskt god hotellfrukost...
 
 
tog jag mig ut på stan själv, kanske kunde man hitta något att ta med sig hem.
 
 😉 Carolina hade försvunnit ner till gymmet igen 💪🏼.  
 
 
Jag fascineras av att alla uteserveringar fortfarande är öppna i november månad, kanske är det så att de har öppet året runt. Bara med lite vintrig jultusch. 🎄
 
 
 
 
 
 
 
Först slank jag in i St Mary’s Basilica aldrig förr har jag skådat sådan överdådig pampig dekoration i en kyrka. Inte ens Vatikanen kan mätas sig med denna prålighet. 
 
 
 
Här fanns stillheten att för några korta minuter slå sig till ro i en kort andhämtning att finna kraft för att ge sig ut i storstadsvimlet igen. 
 
Jag strosade sedan runt i gamla staden och hittade några saker som jag köpte mig hem.  👏🏼👏🏼😁
 
Vid lunchtid var det dags att checka ut, och resan hem tog sin början. 
 
På flygplatsen utanför Krakow hann jag även få i mig en riktigt smarrig härlig sallad till lunch. 😋 
 
 
✈️🚂 Sedan bar det av tillbaka till Halmstad. Staden med tre hjärtan. ❤️❤️❤️
 
💕Tack min goa tös för att du tar ut din mamma på lite upptåg då och då i form av SPA-upplevelser, fortsätt gärna med detta även i framtiden 💕💕💕
 
 
 
 

Läslov eller SPA-lov

Publicerad 2017-11-02 14:33:28 i Inlägg,

Höstdagar- att ta hand om sig själv!  Läslov eller SPA-lov?  🍂🍁🍂

Barnen har höstlov och vi lärare är lediga to-fredag. Vad gör man då, för att ta vara på tiden och njuta lite extra?

Nu finns äntligen tiden till att bara sitta ner i min härliga fåtölj, tända några levande ljus, lägga upp fötterna och njuta av en härlig bok samtidigt som jag smuttade på en god kopp te. 

Sedan unnade jag mig en härlig medicinsk fotvård under eftermiddagen… 👣

 
 
Jag rekommenderar o det varmaste Klinik Fotvalvet och Christin Kruse. Jag hade verklig tur, när jag ringde och hon kunde trolla fram en tid under samma dag.  

Oj, vad jag njöt! ☺️👣

 

I Går gjorde jag även egen yoghurt/fil med probiotika! 
Jag var så otroligt sugen på att testa att göra egen mejerifri yoghurt/fil, en som är ganska lik den Kefir som man kan köpa i affären.

Jag använde följande:

  • 500 gram krämig kokosmjölk (jag använder garants som är superkrämig)
  • 3 probiotikakapslar
 
 
 
 

Gör så här:

  1. Jag tvättade noga den skål jag använde.
  2. Vispade kokosmjölken med en elvisp så den blev jämn och fluffig.
  3. Tog isär probiotikakapslarna och hällde i innehållet. Rörde runt med ett verktyg som inte var gjort av metall, bakterierna gillar inte det. Jag använde en slikepott i silikon.
  4. Sedan la jag över en tunn duk, lät den stå i rumstemperatur (jag ställde min i ugnen utan att slå på den) och började vänta…
  5. Rör om då och då, någon gång om dagen eller så, fortfarande med trä/plastredskap.
  6. Låt den stå 1,5- 3 dygn (se till att du bli nöjd med smaken, allt beroende på väder och värme, det kan det ta längre eller kortare tid. Smaka dig fram!
  7. Yoghurten/filen håller över 1 vecka i kylskåp.

 

 

I dag har jag smakat av den och den börjar nu bli riktigt bra… 😋

Jag rörde ner 250 gr färska hallon så att yoghurten skulle få gotta till sig ytterligare, sedan fick den åka in i kylen.

 

Under gårdagskvällen var jag på ett underbart härligt Mediyogapass som en gammal god vän håller i. 🙏🏼

MediYoga är med sitt holistiska synsätt på människan en kraftfull, djupverkande metod för att skapa och återskapa hälsa på alla plan, fysiskt, mentalt och emotionellt. Den utgår ifrån klassisk kundalinyoga, en mycket gammal, ursprunglig yoga från norra Indien och Tibet. I denna Yogaform vävs grundläggande aspekter från Auroveda, Indisk läkekonst in. Korta enkla yogapass kombineras med djupverkande meditation för att integrera helheten, direkt och energimässig balans på alla plan. Otroligt kraftfullt och skönt för både kropp och själ tycker jag. 

 

 

Idag tog jag tillfället att besöka Studio Lilja och underbara Rebecka gjorde i ordning mina naglar. Riktigt fina blev de och jag njöt kolossalt under tiden som hon filade och masserade mina naglar och händer. Att sitta i stolen och bara vara här och nu samtidigt som ett välbefinnande sprider sig i kroppen och att andas lugnt och tryggt. 

 
 

Efter en härlig mumsig älgfärs med egenplockade kantareller ska jag nu glida ner i fåtöljen igen och ta upp Bobos bok och njuta ytterligare…

 

 

Ikväll bär det av till kören för att träna rösten inför konserten vi ska ha nästa helg. Då blir det ett riktigt Halleluja moment med Händels Messias, det kan vi lova! Välkomna! 

🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶 

 
I morgonbitti tar min härliga dotter med sig sin mamma för en härligt weekendresa till Krakow i Polen... Jag återkommer med händelseutvecklingen där...  😉

Ni kan tycka att jag är en livsnjutare av höga mått, någon som kastar ut pengar på skönhet och trams… men jag erkänner att jag njuter fantastiskt under hela tiden... För att orka vardagen är detta verkligen de saker som kan få mig att må lite bättre under höstens hektiska vardagliga dagar på skolan och i hemmet. 🍂🍁🍂

Efter regn, sjukdomar och sorg kommer solsken och kärlek sägs det och jag vet ju att det gör det, men med detta hjälper till ytterligare... 😉 💕💕💕

Dessutom skiner solen just nu! ☀️  

 

 





Ingela
Ingela

Om mig:

Välkommen till mig, en kvinna i sina bästa år som lystrar till namnet Ingela, mamma, fröken samt även rockfröken.
Jobbar som lärare åk 1-3 på en skola i Halmstad. Jag har återvänt och bor i min gamla ungdoms hemstad Halmstad sedan 2011 och bloggar om mig själv och om att vara mitt i livet.
I familjen ingår Göran min älskade man (gammal klasskamrat sedan 9:an på Vallåsskolan) och Christoffer 26, Carolina 25, Zebastian 23 som är mina utflugna barn samt Pontus 26, Hannes 20 även de utflugna och Sanna 17 som är Görans barn och mina bonus-barn.
Denna blogg är min och därför bestämmer jag själv om mina inlägg. Jag pratar ibland gott om både barn och mig själv. För vissa är mina inlägg väldigt roliga, för andra totalt ointressanta.

Är du med på bild och vill plockas bort så säg till.

Om

Min profilbild



Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela